María Muñoz

Tras los hechos violentos que se registraron durante la jornada electoral del 1 de julio, el titular de la Secretaría de Cultura y Turismo, Roberto Trauwitz Echeguren, evitó señalar si los mismos repercutirán en la llegada de menos visitantes nacionales y extranjeros. En entrevista posterior a asistir al evento “Temporada de Chiles en Nogada”, argumentó que continuará promoviendo al Estado, porque es lo que le corresponde como titular de la Secretaría. En cuanto a la presentación de la “Temporada de Chiles en Nogada”, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, informó que dicha temporada generará una derrama económica de 650 millones de pesos, sólo con la venta de este platillo. Mencionó que, para la apertura de dicha temporada, la Canirac llevará a cabo una comida el próximo 13 de julio en el Centro Expositor, donde cada platillo tendrá un costo aproximado de mil 100 pesos, y el monto recaudado será donado al Sistema Municipal DIF (SMDIF). Aunado a lo anterior, Rodríguez Pacheco externó que más de 9 mil restaurantes en todo el Estado participarán en la presente temporada, además, se prevé que, a lo largo de la misma, se comercialicen más de 2 millones 750 mil platillos con un costo que oscila entre 100 y 400 pesos.