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María Muñoz
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, denunció que diversos trabajadores de algunos restaurantes poblanos han sido víctimas de robos y asaltos, principalmente, en las zonas de la 43 Poniente y Avenida Juárez. En ese sentido, puntualizó que, hasta hace algunos meses, las víctimas eran los comensales y los delitos que más se cometían eran robo de relojes y sustracción de pertenencias. Detalló que, luego de ello, reforzaron las instalaciones con sistemas de cámaras de videovigilancia, con ello, lograron identificar la forma en la que operaban los ladrones. No obstante, reveló que, ahora, la mira de los amantes de lo ajeno está en los empleados que salen durante la noche y madrugada. Derivado de lo anterior, dijo que se solicitó que los dueños y representantes de los restaurantes paguen taxis para el traslado del personal. Aunado a ello, expresó que, en breve, solicitará una reunión con Claudia Rivera Vivanco, virtual ganadora a la alcaldía capitalina, para tratar el tema en cuestión. “La inseguridad es el primer punto que queremos tocar con ella. En el municipio de Puebla, han bajado los robos en restaurantes, estamos en un saldo blanco; pero hemos tenido robos y asaltos a los empleados de restaurantes”, resaltó. En otro tema, anunció que, por quinto año consecutivo, la Canirac llevará a cabo la tradicional “Comida de Apertura de Temporada de Chiles en Nogada”. En rueda de prensa, a la que asistió la presidenta del Sistema Municipal DIF, Susana Angulo, y el director del mismo organismo, Juan Román Espinosa Moyado, Alarcón Rodríguez puntualizó que dicha comida se realizará el próximo 13 de julio a las 14:00 horas en el Centro Expositor. Abundó que cada platillo tendrá un costo de mil 100 pesos y la invitación está abierta para la población en general.
