Hasta el momento han detectado cinco casos de ese tipo de hurto
Carolyne Rodríguez|@carolyne_rb
Productores de la Ruta del Mezcal denuncian robo de ejemplares de maguey en la reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán.
En conferencia de prensa, Braulio Guzmán, director Turismo del municipio de Zapotitlán Salinas, recordó que hasta el momento han detectado 5 casos de robo de magueyes y el problema radica en que, ante el desconocimiento de las cactáceas, muchas veces se los llevan antes de que maduren y se echan a perder, por lo que agregó que han pedido la intervención de las autoridades.
Asimismo, presentaron la Ruta del Mezcal, que va de Tehuacán, Zapotitlán Salinas y Caltepec, ya que dicha bebida es la antesala de la temporada del mole de caderas en la zona de Tehuacán.
Los productores resaltaron que Zapotitlán ofrece experiencias gastronómicas, de aventura, de naturaleza y culturales, entre otras, y puso como ejemplos la variedad de artesanías que ofrecen San Antonio Texcala y Los Reyes Metzontla con sus piezas de ónix, mármol y barro bruñido; además, las propias salinas que conservan el proceso prehispánico de extracción de sal mineral y el principal atractivo que es la reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán, reconocida como Patrimonio Mixto de la Humanidad.