Es una tradición cultural de las calles de Tehuacán de siempre
Martín Gutiérrez/@martinreportero
El gobernador Miguel Barbosa reprochó al alcalde de Tehuacán, Pedro Tepole haya ordenado prohibir la venta de tortillas hechas a mano por las mujeres de Santa María Coapan en las calles de la ciudad.
El mandatario estatal lamentó la errónea decisión de prohibir una tradición cultural de muchos años incluso “yo he comprado muchas veces a las mujeres de Coapan, sus tortillas , sus taquitos de papas, sus semillas”.
Es parte de la gastronomía regional son platillos muy ricos y me pronuncio porque siga la tradición de ofrecer sus productos en las calles.