· Edén Salvatierra y su esposo ganaron concurso estatal e Calidad en Taza
Martín Gutiérrez/@martinreportero
Del municipio de Zongozotla , es el mejor café poblano, informó la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, al dar a conocer que Edén Salvatierra y su esposo fueron los ganadores del Concurso Estatal de Calidad en Taza.
Consistió en la catación de expertos baristas quienes asignaron calificaciones de 80 y 90 puntos al lote de café de este matrimonio, quienes compitieron con otros 99 lotes cafetaleros del estado.
De manera que su café tiene calidad de x exportación por tener calidad gourmet.