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Lizzet Pérez Vázquez
En lo que va del 2025, los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Puebla, han sido víctimas de al menos 11 asaltos.
Así lo compartió el presidente de la CANIRAC Puebla, Carlos Azomoza, quien señaló que entre los puntos más conflictivos se encuentran las áreas de Calzada Zavaleta, el bulevar Forjadores y la zona de la Paz.
En estas zonas se han registrado diversos incidentes, ejemplo de ello es el reciente asalto en el restaurante La Terraza, donde la respuesta de las autoridades fue un poco tardía debido a la ubicación del establecimiento, es decir, entre los límites de Puebla capital y San Andrés Cholula.
En ese contexto el presidente de la CANIRAC hizo un llamado a una mayor coordinación entre los distintos niveles de gobierno para que las fuerzas de seguridad puedan actuar de manera más eficaz.
Externó que, aunque el gobernador Alejandro Armenta Mier, muestra disposición a través de las mesas de seguridad que realiza cada lunes, es fundamental que se aborden los problemas de seguridad como un solo conjunto sin importar los límites municipales y que se puedan sumar otras empresas.
Está petición se le dio a conocer al gobernador, sin embargo descartó está idea, pues Armenta justificó que agregar a más participantes en las mesas se convertiría en un “mitin”, lo cual degradaría su efectividad.
A pesar de este rechazo, el mandatario le expresó su disposición para continuar con el diálogo y resolver las inquietudes de los empresarios restauranteros.
