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• Lo certifica la COFEPRIS
Martín Gutiérrez
El Gobierno municipal de San Martín Texmelucan informa que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) realizó pruebas de manera sorpresiva en el rastro municipal, descartando la presencia de clembuterol en la carne.
Personal que labora en COFEPRIS aplicó en 5 reses la prueba ELISA, este análisis detecta la presencia de clembuterol, dando un resultado negativo ante el estudio y que garantiza que las familias tengan acceso a productos cárnicos de calidad.
El rastro municipal trabaja de manera responsable cumpliendo con las normas sanitarias que establece la COFEPRIS, afirmó por su parte la presidenta municipal, Norma Layón, quien de esta forma dijo se refrenda el compromiso con las familias texmeluquenses de proteger su salud.
