Carolyne Rodríguez
El equipo de transición de la Presidenta Municipal electa, Claudia Rivera Vivanco, criticó la concesión que el Ayuntamiento de Puebla entregó a The Coffee York para rentarles, hasta por cinco años prorrogables, la cafetería que el Gobierno Municipal de Luis Banck Serrato construyó en el Parque Juárez. A través de un comunicado de prensa, el equipo de Rivera Vivanco señala que ofrecer en renta el inmueble fue una decisión precipitada, debido a los escasos meses que le restan a la administración actual. Afirma que la candidata electa va en contra de entregar espacios públicos a la iniciativa privada sin “beneficios reales” para el municipio y para sus habitantes. Además, considera que la Comuna pudo tomar en cuenta el uso de este espacio para instalar cooperativas, con la finalidad de reconstruir el tejido social y generar una cantidad mayor de empleos. Por su parte, el Regidor priista, Iván Galindo Castillejos, afirmó que, con el otorgamiento del arrendamiento de la cafetería del Parque Juárez a la franquicia Coffee York, se comprueba que el Gobierno Municipal emitió los requisitos para ser un “traje a la medida” y que sucediera como otros casos, donde se deja fuera a los empresarios poblanos y se privilegia a los extranjeros.
Ante esto, recordó que el gobierno de Rafael Moreno Valle brindó concesiones a cafeterías de la misma cadena de franquicias cuando se remodeló la zona de Los Fuertes. En entrevista, Galindo Castillejos reprochó que los integrantes del comité, mismos que estuvieron a cargo de la selección de la empresa, no lo convocaron para participar en el análisis de las 6 empresas restantes que participaron para este concurso. “Contrario a lo que se comprometieron en Cabildo, de que seríamos convocados para observar que el proceso fuera transparente y apegado a la legalidad de la elección de la firma que se hará cargo de la cafetería, no sucedió, porque yo no fui convocado y esto me deja inconforme”. Un total de nueve empresas participaron en este proceso y fueron: Café Punta del Cielo, Karina Pérez Aguilar, The Coffee York, The Italian Coffee Company, Winky Coffee, Café Colibrí, Catalina Café, Edith O. Meneses Romero y Grupo Café Plaza. De acuerdo con el Gobierno Municipal, de las nueve, únicamente cinco empresas fueron las que presentaron sus propuestas a tiempo, las cuales fueron evaluadas en los aspectos técnicos y económicos.
Los requisitos que se solicitaron fueron:
– Experto en el manejo de cafeterías
– Contar con otras dos sucursales en la ciudad
– Contar con los distintivos M o H.
– Demostrar estándares de calidad.