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Este sábado y domingo ofrecerá talleres en Iktan Center
Por: Eduardo Romero
El chef Miguel Bautista, cofundador y chef ejecutivo de Vegan Planet y colaborador del Tulum Vegan Fest, presentará en Puebla unos talleres, mediante los cuales, dará, a las personas que acudan, recetas veganas, y así, “ser más saludables”. La cita es este sábado y domingo en Iktan Center, ubicado en Calle Carmen Serdán #3317, Col. Santa Cruz Buena Vista, donde Miguel proporcionará sus conocimientos de cocina a los asistentes así como nuevas recetas. Mientras que en redes dijo que haría “jugo de yaca con naranja y fruta fresca”. Los talleres de cocina están basados en plantas. Se llevarán a cabo este 19 y 20 de mayo. El chef Miguel hace sus alimentos 100% a base de plantas. Expuso la diferencia entre ser vegetariano y vegano. “Vegetariana es aquella persona que come todo a base de plantas y consumen derivados de animal, mientras que el vegano, sus alimentos son totalmente a base de plantas”, comentó. Los costos del evento son de 2 mil pesos, sin embargo, el día de hoy habrá promoción y costará mil 850. Más información a los números 2227361106 y 2486819.
