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Mariel Serrano
La Taquería Bagdad recibió el distintivo “Puebla 5 de Mayo”, convirtiéndose en el primer negocio en obtener este reconocimiento durante la presentación del programa “Crece tu Mipyme con Pagos Digitales” en la capital poblana.
La entrega fue encabezada por el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo (Sedetra), Víctor Gabriel Chedraui, quien destacó la trayectoria de la empresa poblana y su contribución a la gastronomía local.
Autoridades señalaron que el sello “Puebla 5 de Mayo” busca garantizar estándares de calidad, trazabilidad e identidad de los productos y negocios que forman parte de esta estrategia estatal.
Víctor Gabriel Chedraui subrayó que la taquería cuenta con 93 años de historia y representa un ejemplo de tradición y permanencia empresarial en Puebla.
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Como parte de este reconocimiento, la Taquería Bagdad podrá utilizar productos identificados con la marca “Puebla 5 de Mayo” en la elaboración y comercialización de sus alimentos.
Las autoridades estatales indicaron que esta iniciativa pretende fortalecer la presencia de productores poblanos y ampliar los espacios de comercialización para mercancías elaboradas en la entidad.
Durante la presentación, el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo informó que cadenas comerciales como OXXO y Gran Bodega también participarán en la distribución de productos relacionados con esta estrategia.
