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Carlos López
Las marcas de mole poblano Xaloztoc y Zacatlancito, logaron la primera exportación con rumbo a Japón, de la mano de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR); la cantidad de mole exportada fueron 100 kilogramos de mole.
La Embajada de México en Japón y la empresa Wayanone llevarán a cabo un evento de comida mexicana durante el mes de septiembre, al evento acudirán 15 empresarios del sector gastronómico con interés en el mole poblano.
Como parte de la preparación del producto mexicano para su exportación al país del sol naciente, la embajada mexicana colaboró con los productores poblanos, realizando la traducción de las etiquetas de ambas marcas al japonés, mismas que contienen los ingredientes, tabla nutricional, modo de preparación, fecha de caducidad, contacto de las productoras, así como material promocional para ser distribuido entre los asistentes.
El Gobierno del Estado continúa impulsando la exportación de productos locales, mediante la la vinculación comercial de los productos con el sello “Orgullo Puebla”, aunado a la implementación de políticas públicas que permitan a los emprendedores y agricultores a incursionar en mercados extranjeros.
