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Mariel Serrano
El Colegio de Puebla (COLPUE) impulsa cuatro líneas de investigación para atender problemáticas sociales, económicas, ambientales y educativas de la entidad.
Como parte de este trabajo, realizará el Foro Estatal “Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026”, el próximo viernes 16 de octubre a las 11:00 horas, en modalidad mixta.
El presidente de la institución, Alberto Jiménez Merino, informó que el encuentro busca analizar los desafíos relacionados con la alimentación, las condiciones de las mujeres rurales y la pobreza, así como formular alternativas que contribuyan al bienestar de las familias poblanas.
El programa contempla la participación de 12 conferencistas especializados, quienes abordarán alternativas para fortalecer la producción de alimentos, impulsar la economía comunitaria y promover prácticas sustentables.
Entre los temas previstos se encuentran la milpa mexicana, la agricultura de conservación, el emprendimiento comunitario, el turismo rural, las cooperativas de ahorro y préstamo, la ganadería regenerativa y las agroindustrias alimentarias.
También se analizarán el aprovechamiento del bambú para generar empleo, el rescate de la pesca ribereña y la producción familiar de traspatio.
Como parte de las actividades, se contempla la presentación de 100 decálogos de propuestas, además de la demostración de nueve ecotecnias en funcionamiento del Centro Sustentable y la exposición de siete propuestas bioecológicas para el desarrollo estatal.
El objetivo es que las aportaciones de los especialistas se traduzcan en acciones concretas y viables, con posibilidades de aplicación en las comunidades.
