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· El ayuntamiento la promueve para impulsar turismo y derrama económica
Martín Gutiérrez
Luis Alberto Arriaga, alcalde de San Pedro Cholula, inauguró junto con su cuerpo de regidores la Novena edición de la Feria del Molote en el Parque Soria-Xelhua.
El evento se desarrollará del 12 al 14 de julio en un horario de 10 de la mañana a 11 de la noche y en donde participan más de 40 moloteros de Cholula quienes ofrecerán una amplia variedad de rellenos en cada molote, desde los tradicionales sabores hasta las especialidades.
La Comuna cholulteca estima que arriben a la Feria del Molote más de 20 mil personas a lo largo del fin de semana y que se alcance una derrama económica superior al millón y medio de pesos.
Esta edición los organizadores han puesto énfasis en el tema del cuidado del medo ambiente, por lo que, están pidiendo al turista levar sus platos y vasos o pagar un extra por envases biodegradables que se ofrecerán en cada puesto.
Además de que habrá módulos de reciclado de papel, cartón y plástico y recolección de tapitas de refrescos.
