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Jacqueline Méndez
La producción de mezcal en Puebla volvió a conquistar escenarios internacionales. En la edición 2025 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, considerado uno de los certámenes más importantes del mundo en bebidas espirituosas, la entidad obtuvo un histórico total de 17 medallas: dos Gran Oro, diez Oro y cinco Plata, consolidándose como un referente nacional e internacional en calidad y tradición mezcalera.
Uno de los mayores reconocimientos fue para el mezcal poblano “Mexcalito de mi corazón”, elaborado en el municipio de Caltepec por mujeres productoras. Esta bebida ancestral destacó en la categoría Revelación 2025, alzándose con una medalla Gran Oro, distinción que la coloca entre los mezcales más sobresalientes del mundo.
Durante la conferencia matutina del gobernador Alejandro Armenta, el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, entregó los reconocimientos a los productores, acompañado por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, quien resaltó que se trata de un logro histórico para las y los mezcaleros poblanos. “Conquistaron al jurado con calidad y autenticidad”, afirmó.
Altamirano anunció además que en las próximas semanas se entregarán más de 2 mil apoyos en territorio, con una inversión estatal de 110 millones de pesos, destinados a fortalecer la producción, transformación y comercialización del mezcal, lo que beneficiará a todos los eslabones de la cadena productiva.
Para los productores, el triunfo representa un reconocimiento al trabajo y la perseverancia. Beatriz Eugenia Cabrera Rivero, galardonada con medalla Gran Oro, expresó: “Este reconocimiento refleja más de cinco años de esfuerzo y compromiso; el valor del mezcal poblano radica más en su calidad que en su cantidad”.
De igual forma, Raúl Percino, embajador del mezcal “Arráncame la Vida”, destacó que una presea de este certamen significa mucho más que un premio: “Una medalla representa prestigio, reconocimiento y años de trabajo”.
